葡萄酒观众
40周年

Marvin R. Shanken和Wine Spectator:回顾

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香农·斯特吉斯(Shannon Sturgis)
马文·R·香肯(Marvin R. Shanken)回顾了他在葡萄酒和烈酒行业担任出版商和编辑近五十年的经历。

在...之际 葡萄酒观众在2016年成立40周年之际,编辑兼发行人Marvin R. Shanken与执行编辑Thomas Matthews谈了该出版物的历史及其在美国葡萄酒文化发展中的作用。

托马斯·马修斯: 你还记得第一次看到 葡萄酒观众?您的第一印象是什么?

Marvin R.Shanken: 我看见 葡萄酒观众 该书于1976年4月首次出版后不久。这是一份小报,我第一次对它有所关注,因此我很喜欢它。它简单,朴实,与当时出版的大多数内容相反。当时的葡萄酒出版物要么是技术含量高的,要么是精英人士,这是对有兴趣了解葡萄酒的消费者的一种拒绝。实际上,当天的大多数出版物都没有幸免。

TM值: 当时,您与葡萄酒界的关系如何?

太太: 我是Impact时事通讯的葡萄酒和烈酒行业的小型出版商。我是一个非常热情的葡萄酒消费者。我喜欢葡萄酒,我对尽可能多的学习非常感兴趣。

TM值: 是什么促使您实际上在1979年接管了该出版物?

太太: 当我看到报纸时,由于它的简单性和真实性,我疯狂地爱上了它。我打电话给创建它的鲍勃·莫里西(Bob Morrisey)祝贺他。他和我成为电话友两年了,最终在1978年,他给我打电话,说他在财务上难以维持出版物,因此他建议我购买。

当时,我非常忙于在纽约的一家小型出版公司生活,甚至无法认真听取他的建议,但我确实同意去加利福尼亚,花几天时间和他一起尝试帮助他。 。

他继续出版。然后在1979初夏,他打电话给我,说我必须买 葡萄酒观众 否则他将不得不折叠。他飞往纽约,我们见了面,他以某种方式让我同意。我认为我同意这样做的唯一原因是我不想 葡萄酒观众 去死。

TM值: 您对杂志的看法是什么?

太太: 尽管我喜欢该出版物,但我认为它会更好。例如,它几乎只专注于加利福尼亚葡萄酒,而我想报道整个葡萄酒世界。我也以为 葡萄酒观众 应该更权威,更自以为是。我太依赖自由作家了,我认为他们全力以赴地为他们专职工作的出版物努力。

我梦想的关键部分是建立一支由全职专业记者组成的团队,这些记者首先是才华横溢且敬业的作家,其次是对葡萄酒的了解。这样做的目的是将我们的评论,研究和品尝报告的质量提升到我敬佩的非葡萄酒出版物的新闻水平,例如 华尔街日报纽约时报.

故事续下

TM值: 购买该杂志时,发行量约为5,000。在1980年代,您进行了一些重大更改。您是在1982年将编辑部从圣地亚哥移动到旧金山的,在1983年成为编辑兼发行人的,在1984年重新设计了该杂志,并在1987年再次设计,在1985年开始以100分制为葡萄酒评分。到1988年,根据您接受的采访,该出版物的发行量首次经过审核,达到76,000 纽约时报。您将如何判断那段时间的进度?

太太: 我们在成长,但在挣扎。每年的发行量都在增加。每年的广告收入都有所增加。但是因为我们在出版物上投入了很多钱, 葡萄酒观众 不断损失越来越多的钱。这使我在纽约的贸易出版业务大量流失,在此期间,该业务正在经历巨大的增长。

但是,我每隔一周从纽约飞往旧金山,以便整理每期杂志。我想了 葡萄酒观众 变得更加兴奋和严肃。我们要说的是需要说的。不是酿酒厂想要听到的,而是我们的读者需要知道的。在1980年代中期,我们的编辑人员成为一个团队。那是我一生中最美好的时光。

我们赌博了不止一次。 1983年,我们在葡萄酒评论中添加了有争议的“不推荐”类别。我们知道我们将在酿酒厂失去朋友,但我们相信这将使我们在读者中更具信誉。我们对杂志进行了两次重新设计,改变了 葡萄酒观众 从报纸到杂志。

然后,在1993年,我们做出了最关键的决定:重新定义 葡萄酒观众 给热爱葡萄酒的人的生活杂志。

我认为这是维持和增加受众群体增长所需要的 葡萄酒观众。葡萄酒过去,现在和将来将始终是核心社论主题。但是我认为葡萄酒本身太狭窄了。如果您添加餐饮,烹饪,旅行和收藏等元素,那么您真的在典型葡萄酒爱好者的心灵,心灵和灵魂中,他们希望享受生活的许多乐趣。

响应非常好。 广告时代 将我们评为1994年和2005年最佳五本最佳消费类杂志之一 葡萄酒观众 曾入选《国家杂志》特别兴趣类别的决赛。我们的经审计的有偿发行量从1993年6月(在重新设计之前)的122,000跃升至1995年6月的159,000。

TM值: 今天, 葡萄酒观众 经审计的付费发行量约为40万,全球读者人数估计为350万人;它是世界上阅读最广泛的葡萄酒出版物。它还通过WineSpectator.com和多个应用程序成功扩展到数字媒体。成功的基础是什么?

太太: 我们与读者建立了信任。两个支柱是诚信和专业知识。

专业知识取决于经验。 葡萄酒观众的10位资深编辑与该出版物共同工作了230多年;几位在1980年代加入工作人员。在所有, 葡萄酒观众 其编辑团队有40多人。我们的作家和评论家曾到世界各地的葡萄酒产区旅行,参观了数以千计的酿酒厂,并品尝了数十万种葡萄酒。

诚信建立在两个原则上。首先,编辑人员坚持新闻业的最高标准,即对真理和准确性的承诺,并避免利益冲突。其次,所有葡萄酒评论都是盲目品尝的结果,这是唯一可以避免偏见并保证每种葡萄酒都有公平和平等机会展示其最佳葡萄酒的方法。

我们持非常强烈和独立的看法。因此,我们不被认为是葡萄酒贸易的代言人,而是葡萄酒消费者的看门人和指南。

观看视频:为什么我们盲目品味

马文·R·香肯传记

Marvin R. Shanken将他的热情变成了成功的出版业务。他的公司M. Shanken Communications,Inc.引导世界各地的资深读者品尝葡萄酒,食品,雪茄,外出就餐和远距离旅行中最好的产品。

73岁的Shanken在康涅狄格州的纽黑文(New Haven)长大,他的父母在那里拥有一家小型珠宝店。他毕业于迈阿密大学,获得商务学位,然后在华盛顿特区的美国大学(American University)获得了MBA学位。他的职业生涯始于房地产和投资银行业务,但在与加利福尼亚州的葡萄园达成交易时,被酒虫咬伤了。 1970年代初期,不久又朝着新的方向发展。

他的出版事业始于1972年,当时他从姐姐那里借来了5,000美元,以购买一份苦苦挣扎的烈性工业通讯, 影响力。今天,除了 葡萄酒观众,公司的出版物名册包括 雪茄迷, 威士忌倡导者, 市场观察, 山肯新闻日报Shanken的影响力通讯.

该公司还成功举办了年度 葡萄酒体验活动,每年将世界顶级葡萄酒商和热情的消费者召集在一起,进行周末品鉴和研讨会,截至2016年,该活动已筹集了超过2000万美元 葡萄酒观众奖学金基金会。重大拨款已拨给加利福尼亚大学戴维斯分校,索诺玛州立大学,佛罗里达国际大学,美国烹饪学院等。

Shanken将时间分配在纽约公司总部,纳帕谷分公司和洛杉矶,迈阿密,伦敦和波尔多等众多城市之间。他与妻子榛树一起在曼哈顿定居。他有三个女儿:Samantha,Allison和Jessica,他们于2015年加入公司担任业务发展副总裁。

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