2020年:纪念活动

纪念今年去世的葡萄酒业的创新者,名人,朋友和家人

2020年:纪念活动
从左上方顺时针方向:Georges Duboeuf,Milla Handley,Taras Ochota,Sirio Maccioni,Gray Kunz,Tom Seaver,Floyd Cardoz,Barry Sterling (由Duboeuf提供;由Handley Cellars提供; Richard Humphrys; Patrick McMullan / Getty Images; Chris Goodney / Bloomberg via Getty Images;专注于体育/ Getty Images; Melanie Dunea;由Iron Horse Vineyards提供)
2020年12月31日

我们可能从来没有像2021年那样期待过新年,但是在2020年关闭这本书之前, 葡萄酒观众的编辑们想起我们今年失去的葡萄酒和餐饮业先驱,标枪手和亲人,其中一些人因COVID-19大流行而丧生。

2020年,我们失去了葡萄酒业的真正巨人,包括博若莱的偶像乔治·杜博夫和三名 葡萄酒观众 杰出服务奖得主:俄勒冈葡萄酒商肯尼·埃斯塔斯塔(Ken Evenstad),佳士得拍卖行传奇人物迈克尔·布罗德本特(Michael Broadbent)以及国际制片人和发行商托尼·特拉托(Tony Terlato)。这种流行病也早早吸引了备受喜爱的葡萄酒商和厨师,包括安德森谷地区的酿酒先驱米拉·汉德利(Milla Handley),西班牙葡萄酒创新者卡洛斯·法尔科(CarlosFalcó)和厨师弗洛伊德·卡德兹(Floyd Cardoz)。我们将怀念我们在2020年失去的社区中的这些成员。

迈克尔·布罗德本特(Michael Broadbent)和他的儿子巴塞洛缪(Bartholomew)
迈克尔·布罗德本特(Michael Broadbent)和他的儿子巴塞洛缪(Bartholomew) (肯特·汉森)

迈克尔·布罗德本特
现代葡萄酒拍卖之父和克里斯蒂(Christie)葡萄酒部门的长期负责人通过毕生的品尝笔记激发了人们对稀有旧葡萄酒的热爱。


多洛雷斯·饼面包(Dolores Cakebread)与她的丈夫杰克(Jack)和儿子丹尼斯(Dennis)离开,以及布鲁斯(Bruce)
多洛雷斯·饼面包(Dolores Cakebread)与她的丈夫杰克(Jack)和儿子丹尼斯(Dennis)离开,以及布鲁斯(Bruce) (由饼房提供)

多洛雷斯·饼面包
Cakebread Cellars的共同创始人之一,纳帕谷(Napa Valley)的原始主人之一,以其热情好客以及食物和葡萄酒搭配而闻名。


弗洛伊德·卡多兹(Floyd Cardoz)
弗洛伊德·卡多兹(Floyd Cardoz) (梅兰妮·杜内(Melanie Dunea)

弗洛伊德·卡多兹(Floyd Cardoz)
这位59岁的厨师是COVID-19的受害者,他在塔布拉(Tabla),孟买面包酒吧(Bombay Bread Bar)和其他餐馆为他带来了童年时的印度风味。


乔治·杜博夫
乔治·杜博夫 (由杜波夫提供)

乔治·杜博夫
博若莱新酒传奇最初是通过自行车出售葡萄酒的。他敏锐的品味和行销诀窍建立了一个葡萄酒帝国,将数百万人引入了博若莱。


丹尼斯·杜兰图(Denis Durantou)
丹尼斯·杜兰图(Denis Durantou) (Deepix)

丹尼斯·杜兰图(Denis Durantou)
Pomerol的ChâteauL'ÉgliseClinet庄园的主人以他的奉献精神和对细节的敏锐关注振兴了他的家庭财产。


肯·埃文斯塔德
肯·埃文斯塔(Ken Evenstad)和他的妻子格蕾丝(Grace) (由Domaine Serene提供)

肯·埃文斯塔德
Evenstad和他的妻子Grace在制药业发家致富后,创立了Domaine Serene,这是Willamette Valley最著名的酿酒厂之一。


卡洛斯·法尔科(CarlosFalcó)
卡洛斯·法尔科(CarlosFalcó) (詹姆斯·拉乔特)

卡洛斯·法尔科(CarlosFalcó)
贵族,工程师和企业家,格里昂侯爵(MarquésdeGriñón)是西班牙葡萄酒和橄榄油的领导者。


米拉·汉德利
米拉·汉德利 (由Handley酒窖提供)

米拉·汉德利
安德森谷(Anderson Valley)的先驱和汉德利酒窖(Handley Cellars)创始人曾是葡萄酒女性领导者,也是门多西诺(Mendocino)家的冠军。


格雷·昆兹
格雷·昆兹 (克里斯·古德尼/彭博社通过Getty Images)

格雷·昆兹
这位开创性的厨师兼餐厅老板为他的美食开辟了一条新路,如今在餐厅中仍能感受到涟漪效应。


米歇尔·拉法基(Michel Lafarge)
米歇尔·拉法基(Michel Lafarge) (乔恩·怀德)

米歇尔·拉法基(Michel Lafarge)
安静,自信的Volnay酿酒师使用老葡萄藤酿制出优雅的黑比诺。


西里奥·马乔尼(Sirio Maccioni)
西里奥·马乔尼(Sirio Maccioni) (帕特里克·麦克穆兰/盖蒂图片社)

西里奥·马乔尼(Sirio Maccioni)
Le Cirque后面的传奇餐厅老板和表演指导者是明星的主人。


塔拉斯·奥乔塔(Taras Ochota)
塔拉斯·奥乔塔(Taras Ochota) (理查德·汉弗莱斯)

塔拉斯·奥乔塔(Taras Ochota)
这位心爱的49岁澳大利亚酿酒师逆流而上,生产低干预性的葡萄酒,并成为天然葡萄酒运动的狂热标志。


露西·卢卢·佩罗
法国的Domaine Tempier的族长帮助把Bandol纳入了葡萄酒地图。她的Provençal烹饪灵感来自Alice Waters。


迭戈星球
迭戈星球 (安德烈·怀纳)

迭戈星球
作为葡萄酒商合作社的负责人,后来成为他的家庭酿酒厂的创始人,Planeta为西西里葡萄酒带来了新的想法和无穷的活力。


汤姆·西弗
汤姆·西弗 (关注体育/盖蒂图片社)

汤姆·西弗
罢工的国王汤姆·特里里夫(Tom Terrific)退休后,在纳帕的钻石山种下了赤霞珠。


巴里·斯特林
巴里·斯特林 (由铁马葡萄园提供)

巴里·斯特林
加利福尼亚起泡酒先驱创立了Iron Horse Vineyards,并将其酿酒厂定位于加利福尼亚顶级起泡酒屋。


托尼·泰拉托
托尼·泰拉托 (香农·斯特吉斯)

托尼·泰拉托
从在父亲的零售商店工作到建立领先的葡萄酒分销和进口公司,再到在四个国家/地区生产葡萄酒,这家美国葡萄酒巨头都致力于为消费者带来高品质。


雷纳托·瓦卡(Renato Vacca)
雷纳托·瓦卡(Renato Vacca) (西村隆二)

雷纳托·瓦卡(Renato Vacca)
这位51岁的Barbaresco本地人是他家人的Cantina del Pino酿酒厂背后的推动力。


阿兰·沃格
阿兰·沃格 (乔恩·怀德)

阿兰·沃格
作为一个年轻的农民,在发展威胁山坡上的葡萄的时候,Voge开始装瓶自己的葡萄酒,并种植他的Cornas和St-Péray葡萄园。