菜谱 Bistecca Fiorentina 这道牛排是厨师南希·西尔弗顿(Nancy Silverton)菜单上与朋友和家人分享的主菜 将此牛排与骨头一起切成薄片,为晚餐的客人提供一个共享而温柔的主菜。 (埃里克·沃尔芬格) 通过 欧文·杜根(Owen Dugan) 从2020年8月31日起 对于南希·西尔弗顿的主要课程'牛排是家庭式菜单,非常适合与托斯卡纳·桑乔维塞(Tuscan Sangiovese)搭配。 仅限会员内容 高级订阅 立即加入并立即访问本文,以及我们拥有390,000多种葡萄酒评级的整个数据库。只需要片刻—但它可以帮助您全年喝得更好。 开始30天免费试用 已经是会员? 登入