Bistecca Fiorentina

这道牛排是厨师南希·西尔弗顿(Nancy Silverton)菜单上与朋友和家人分享的主菜

Bistecca Fiorentina
将此牛排与骨头一起切成薄片,为晚餐的客人提供一个共享而温柔的主菜。 (埃里克·沃尔芬格)
从2020年8月31日起

对于南希·西尔弗顿的主要课程'牛排是家庭式菜单,非常适合与托斯卡纳·桑乔维塞(Tuscan Sangiovese)搭配。

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